Skol Hops – Experimentamos!


Com a chacoalhada do mercado brasileiro com a popularização das cervejas artesanais houve uma expansão da preferencia atras de cervejas “puro malte”. Seria, acredito eu, uma forma mais acessível de refinar o paladar e fingir que não está consumindo as cervejas tradicionais. Sempre ligada nas tendencias de mercado,  a marca mais vendida do Brasil não ia deixa de surfar a onda.

Lançada sob o alcunha de Skol Hops a cerveja é, conforme a própria fabricante diz,  uma “cerveja puro malte diferente feita com um blend exclusivo de lúpulos aromáticos que confere sabor marcante”.  É a primeira vez que um blend selecionado e exclusivo é feito em escala industrial com distribuição nacional como o da Skol.

Maria Fernanda Albuquerque, diretora de marketing de Skol, destaca:

“Instigar o público a experimentar novidades está no DNA da marca e Skol Hops vai garantir essa nova forma de apreciar uma cerveja com lúpulos exclusivos, que dão sabor marcante sem perder a leveza e refrescância que sempre foram características de Skol.”

Mas como é a Skol Hops

Para analisar uma cerveja com a distribuição da Skol não podemos esperar uma bebida com um drinkability (precisamos cunhar um termo em português – sugiro e adotarei o “bebebilidade”) muito complexo. Como dizia o Tio do Homem Aranha: Com grandes poderes vêm grandes responsabilidades”e uma bebida com grande distribuição se torna quase impossivel evitar danos e estigmas, então mesmo uma linha especial tem que ter o sabor mais “simples”possível.

Os lúpulos que dão nome a bebida são exclusivamente aromáticos, ou seja, dão um aroma diferenciado sem comprometer o sabor leve e refrescante que é o carro chefe da marca desde sempre (sabor esse que é vendido como diferencial pelas mídias da empresa).

Sua apresentação é um amarelo palha com uma espuma de baixa formação. Uma apresentação pouca coisa mais encorpada que a versão tradicional da marca.

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Análise

Skol Hops Cervejaria: AmBev Estilo: American Light Lager Álcool: 4% ABV
Sabor 40%
Aparência 40%
Aroma 60%
Prós
Uma opção naqueles dias em que não se encontra nada diferente das marcas tradicionais.
Contras
Infelizmente só aroma não faz uma boa cerveja.
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