Receitas

Publicado em dezembro 23rd, 2019 | por Lucas

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Bebidas de Natal: 4 opções deliciosas para a noite natalina

Na maioria das casas a noite de natal é de muita fartura com uma bela ceia, mas o que não se pode deixar de se preocupar é com as bebidas de natal, afinal ninguém quer ficar engasgado com a farofa do frango.

Separamos 5 opções de bebidas natalinas que servem tanto para a tradicional e aconchegante ceia até harmonizando com o calor do verão brasileiro.

Sangria Espanhola

A tradicional bebida natalina da Espanha, tem um preparo muito simples e muito refrescante. 750 ml de vinho tinto, 600 ml de soda limonada, meia xícara (chá) de suco de laranja, 2 colheres (sopa) de açúcar, 60 ml de conhaque, 60 ml de gim e frutas cortadas em cubos – sugerimos pêssego, laranja, uva, maçã e abacaxi. Coloque todos os ingredientes em uma jarra e deixe na geladeira por pelo menos uma hora antes de servir.

Ponche Natalino

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Os famosos ponches costumam ser servidos em ceias de Natal. Com muitas frutas e vinho espumante rosé, essa receita fica refrescante e cheia de sabor sem perder o gostinho do natal. Basta picar 1kg de morango, 300g de framboesa, 300g de amoras pretas. Coloque-as em uma poncheira (uma bacia mais alta), adicione meio litro de grapefruit e 1 litro e meio de vinho espumante rosè. Acrescentando gelo a gosto na hora de servir.

Drink de Melancia

Além de delicioso e muito refrescante essa é uma das bebidas de natal que combina muito bem com a sua mesa natalina. Corte e congele 15 cubos de melancia. Prepare na hora de servir 600 ml de suco de melancia com dois limões taiti espremidos, 3 colheres de açucar cristal e 1 dose de vodka. Coloque os cubos em copos e sirva com o suco. Decore com limões e hortelã.

Essa maravilhosa receita veio do Cozinha Travessa

Eggnog Americano

Pode até existir, mas é quase impossível encontrar alguma postagem de bebidas natalinas que não faz menção ao famoso eggnog americano. A famosa bebida a base de leite, açúcar, gema de ovo, creme de leite e noz-moscada. Para “temperar” um bom bourbon, rum e uma dose de conhaque. Para preparar basta bater as 3 gemas com o açúcar e depois com leite. Leve a mistura ao forno em fogo baixo até engrossar durante 6 minutos. Acrescente o whisky, rum e conhaque e deixe no fogo por mais 2 minutos, mexendo sempre. Agora é só retirar do forno e acrescentar os demais ingredientes. Espere esfriar e sirva gelado.


Sobre o Autor

Lucas

Estou aqui só pela bebida. Já tive alguns blogs ai mas deu na telha de começar do zero.



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